sábado, 9 de mayo de 2009

QUESADA



Esta receta la he visto en varios blogs,pero la original no de quién será.
El molde era demaseado grande por lo que quedó algo fina pero el sabor delicioso.

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Ingredientes:
4 quesitos
150 de harina
250 de azúcar
100 de mantequilla
1 yogurt limón
2 huevos
400 ml de leche
esencia de limón o ralladura
2 golpes de canela
Batir todo
Horno 180º
Untar molde con mantequilla
Dejar hasta cuajar
Mejor de un día para otro.
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