Hace poco hice una QUESADA que quería mejorar porque me salió muy finita por estar en un molde demasiado grande y para hacerla distinta le añadí cuatro quesitos y el yogurt de plátano no os podéis imaginar que gusto tan rico, probarla y después me decís.
Ingredientes: 150 de harina
4 quesitos
250 de azúcar
100 de mantequilla
1 yogurt de plátano
2 huevos
300 ml de leche
esencia de limón o ralladura
2 golpes de canela
Batir todo Horno 180º en 1 hora mas o menos
Untar molde con mantequilla Dejar hasta cuajar Mejor de un día para otro.

