lunes, 6 de octubre de 2008

CONEJO GUISADO





Preparación:
Dorar el conejo en aceite con unos ajos,apartar y hacer una salsa con una cebolla,pimiento,y zanahoria,cuando esté pochada meter el conejo,pimentón pastilla de avecrem,vino blanco y añadir agua,dejar reducir.

2 comentarios:

Juan Hernández dijo...

Tiene muy buena pinta este conejo. pero tengo que decirte que es una de las carnes que menos como. Tampoco es que sea muy carnívoro. lo como muy de tarde en tarde. Tiene que estar muy bueno.
Un beso

Anabel dijo...

Pues yo hacía bastante que no lo ponía ya tocaba,ja,ja un beso y gracias Juan