Ingredientes:
Queso de untar tipo Philadelphia, una tarrina de 250
Montar dos claras a punto de nieve
1/2 limón
Azúcar
Fresas
1 yogurt natural azucarado
Yo soy muy golosa y lo pongo todo muy dulce, cada una que calcule el azúcar
Primero mezclé el yogurt con el queso, el limón y dos cucharadas de azúcar, después vas incorporando el merengue poco a poco, lo metes en la nevera.
Aparte preparas las fresas con azúcar y unas gotas de vinagre para potenciar el sabor de las fresas, el caldito que queda echar por encima al servir y poner encima las fresas....
Deliciosas!!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario