sábado, 11 de octubre de 2008

REDONDO DE PICADO





Poner en un bol la carne picada echar sal miga de pan mojada en leche perejil,ajo y aceite una cuch. mezclamos y formamos el redondo meter a horno 180 media h. mas o menos.
Hacer una salsa con cebolla,tomatevinoblanco y agua dejar reducir y echar por encima.
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