miércoles, 6 de mayo de 2009

ARROZ CON ALMEJAS









Arroz con almejas una comida lígera rica y baratita,lo suelo acompañar con un huevo frito y una buena ensalada,sano,sano.

Ingredientes:
Almejas
arroz
peregil
ajo
sal
avecrem
puerro
zanahoria
aceite de olive
Preparación:
Machacar peregil y ajo en el mortero,refreir echar las almejas,cuando empiecen a abrirse agregar el arroz,adar unas vueltas y echar el caldo dos de más[puerro,zanahoria,avecrem.sal hervir 15mn]
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