INGREDIENTES
Patatas
1/2kilo de carne de ternera
cebolla,zanahoria, tomate,,orégano,pimiento rojo, past caldo
PREPARACION
Pochar bien la cebolla,añadir los champiñones el pimiento rojo y la zanahoria, tomate, sal, pimentón harina vino blanco dejar reducir, dorar la carne y añadir el caldo, dejar en la olla rápida 20mn aprox.
Abrimos y echamos las patatas, dejamos 15mn
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