lunes, 5 de enero de 2009

MOUSSE DE PLÁTANO

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iNGREDIENTES:6 PLÁTANOS MADUROS
6 CUCHA DE LECHE CONDENSADA
3 HUEVOS
1 LIMÓN
______________
PREPARACIÓN:
Pela los plátanos y bátelos con el zumo del limón
Mezcla las yemas con la leche condensada y el puré de plátanos e incorpora las claras montadas a punto de nieve.
Viértelo en recipientes y adornarlo con canela y virutas de chocolate,a la nevera una hora,sacalo en el momento de servir.

9 comentarios:

Juan Hernández dijo...

Hola Anabel. No hace mucho preparé uno de piña y estaba muy rico, difiere un poco del tuyo. Éste que has preparado debe estar fabuloso. Lo tengo que hacer.
Que tengas muy buenos Reyes Magos.
Saludos

Las Recetas de Lala dijo...

Que rica .. y en mousse .. se ve deliciosa .. Feliz Noche de Reyes ..

Vanesuky dijo...

Que ricura! Se ve deliciosa esa mousse, de veras.
Un besito y feliz Año 2009!

Unknown dijo...

Que rico postre ademas sirve para aprovechar esos platanos que se nos van quedando un paco pasados.

un beso.

ALMA MONTENEGRO dijo...

PUES A MI ME ENCANTA EL PLATANO ASI KE NO TENGO MAS REMEDIO KE PROBARLO.

Anónimo dijo...

Y próspero Año Nuevo.

Toñi Sempere dijo...

uhmmmm, que cosa tan rica.

besitos guapa

maralco26 dijo...

hola anabel,perdona por pasar tanto tiempo sin escribirte pero es que estube super liada.Ahora que todo vuelva a la normalidad espero tener mas tiempo.
Esa mousse te ha quedado estupenda,seguro que estaba bien buena.
Besos

barbara dijo...

Esta mousse de plátano se ve bien rica, me anoto la receta a ver si la hago un fin de semana,, abrazos.