PANGA
Muchas no conoceréis este pescado,pero es muy rico y barato,el sabor es suave se deshace en la boca
Está muy rico aparte de rebozado en harina y huevo como es el caso,rebozado en huevo y pan rallado queda muy crujiente.
Lo pogo mas que nada por mi hija,como os he dicho soy muy poco de pescado,me gusta mas el azul.pero lo como de todas formas ja,ja que remedio!!!
Se vende en filetes limpios de espinas y el color es parecido al mero mas blanquito.
11 comentarios:
Plato muy fácil y riquísimo. Gracias, Anabel. Aunque no te ponga muchos comentarios, te sigo y me encanta tu cocina. Participas en el reto???? Un besito.
Pues a mí el pescado me gusta todo y de todas las formas posibles, así que este tuyo me parece estupendo suave y rico.
Un beso
Yo también utilizo mucho este pescado, como va limpito y sin espinas es muy comodo para comerlo, aunque nunca lo he hecho rebozado, lo probaré seguro....
Un abrazo
Qué rico! El pescaíto rebozado me encanta..
Personalmente la panga la encuentro un poco insípida, pero a mis nenas les encatnta ;D
Un besote guapa!!
Alguna que otra vez, he comido Panga de esa, pero la hize a la plancha, lo rebozado no me gusta mucho, pero empanado no se me habia ocurrido, tengo que probarlo, crujientito a tope :-))
Que pases un buen dia
Besines
Pos zi es una manera de dar a comer la panga a los peques , pero el mio la prefiere a la planxa con ajitoperejil y un xorrito de limon , amos sera de verme a mi comer el pescao asin jajaa .
Pero rebozado queda mucho mas jugoso , no te digo lo que he pensao al ver la foto jajaa que soy mu mal pensa.
Bicos mil wapa.
Hola Anabel. He visto este pescado en muchos blog,s pero he preguntado aquí y no me han sabido decir cual es, así que me quedo con la gana de probarlo, porque tiene una pinta fabulosa.
Saludos
Angie guapa lo del reto estoy en ello,haber si se me ocurre algo antes de que acabe el tiempo ja,ja.
besines guapa.
Nieves,me alegro que te guste,el pescado es muy bueno y le recomiendan comer mucho.
besines guapa
Hola Cris,ya miraré haber si lo tienes en el blog,para probar de otra manera
besines guapa
Mandragora,tienes razón en lo de insipida,pero a mi hija la encanta
besines guapa
Hola Riky,pues ya probaré a la plancha igual me gusta más ja,ja
besines
Nenalinda,mi hija tiene 17,pero es como una niña ja,ja y si se que a los niños les encanta!!
besines guapa
Hola Juan,igual lo llaman de distinta forma o no lo venden,con lo que te gusta a ti el pescado ja,ja
besos.
Os he puesto a todas guapas para que no tengáis celos ja,ja menos a los chicos ja,ja.
hola anabel!
no conocia tu blog, gracias por vistarme.
Muy rico el pescado, lo pongo a veces, pero no es uno de mis favoritos.
besitos
Muy rico y muy facíl. Es genial para hacer un dia laborable...
Besos
A mí el pescado me gusta practicamente todo, y así sencillo igual de rico.
Besos.
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