lunes, 27 de marzo de 2017

Congrio en salsa verde

Hacemos una salsa verde (perejil y ajo picado) y echamos el congrio ya rebozado y frito, que se haga unos minutos, le añadimos vino blanco y agua, añadimos  guisantes y unos langostinos y un huevo cocido, y listo está exquisito...

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