CHULETAS DE CORDERO

Receta del pronto

Ingred:chuletas de cordero
4 rodajas de queso de cabra
1 zanahoria,espárragos
4 cucharadas de mil
aceite,sal y pimienta

PREPARACION

Pela la zanahoria,córtala en daditos y escáldalos
en agua hirviendo;escúrrelos y refrescalos en agua fria
Retira la parte dura de los espárragos y escáldalos unos min.
Salpimenta las chuletas y asalas en una parrilla con un poco de aceite
Dora las rodajas de queso
Coloca los dados de zanahoria
sobre las rodajas de queso,rocíalo con la miel
y sirvelo con las chuletas y los espárragos